骨頭糝 云南 ? 西雙版納州 ? 勐海 此菜麻辣鮮香，酒香甜潤(rùn)，是布朗族開(kāi)春后的美味肉食。常于冬末腌制，可貯藏2-3個(gè)月不變味，噴香撲鼻。與內(nèi)地制地相似，不同之處在于用瓜葉包裹，入罐發(fā)酵而成 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 傣味酸肉 下一篇 0001-01-01 炸竹蟲(chóng) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
