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菠蘿

菠蘿又名“鳳梨”,為南寧主要果品。菠蘿富含發(fā)熱量高的糖類和人體不可缺少的鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)以及多種維生素,還含有一種跟胃液素相似的酵素,能分解蛋白質(zhì),幫助消化。1952年引進果眼淺的夏威夷和沙撈越品種,稱為無釘菠蘿。菠蘿罐頭是南寧出口的大宗商品之一。