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醋水豆腐

選用優(yōu)質(zhì)黃豆,既不用傳統(tǒng)的石膏,也不用葡萄糖酸內(nèi)酯,而用特殊的方法制備豆腐。用該特殊的方法制備豆腐其品質(zhì)特別細膩,彈性好;且蛋白質(zhì)含量高。再用科學(xué)方法輔以各種佐料,精心加工而成。產(chǎn)品口感極好,食之不忘。( 岳陽)