粉粑 湖南 ? 湘西州 ? 永順 用糥米粉末拌水揉糯，而后用苞谷葉、高梁葉或猴栗樹(shù)葉包好蒸食。清明節(jié)前后，人們喜用糯米粉末攔蒿草蒸蒿子粑粑，色澤嫩綠，即糥且綿又香，實(shí)為可口。此外，還用糯米粉做燙圓粑、煎餅粑、稱(chēng)它粑、馬打滾粑粑等。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 土家炒米 下一篇 0001-01-01 天下第一螺 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
