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打糕

打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的,食用時(shí)切成塊,沾上豆面或蜂蜜等,吃起來筋道、味香。因此,朝鮮族歷來把打糕當(dāng)作上等美味,每逢年過節(jié)或婚姻佳日及迎待貴賓時(shí),都要做上打糕擺上餐桌