湖頭圭卷 福建 ? 泉州 ? 安溪 湖頭圭卷 湖頭圭卷選料精美，制作講究。通常以瘦豬肉和蔥頭、蝦米、香菇、雞蛋、茴香粉、地瓜粉等混合搗爛，用豬內臟的“網(wǎng)紗”包卷，油炸而成。湖頭“圭卷”顏色黃橙，氣味香噴，口感脆酥，令人胃口頓開，佐以莞荽和黑米醋食用，味道更加濃郁，風味尤顯獨特。 贊 (0) 39 151 生成海報 白粿 下一篇 0001-01-01 蓮兜美豆干 上一篇 0001-01-01 相關推薦
