蘭花熊掌 遼寧 ? 沈陽(yáng) ? 大東 蘭花熊掌是遼寧名菜之一，主要由熊掌、蝦茸、油菜心制作而成。將熊掌紅扒之后，用蝦肉和豬肥膘肉合在一起，做成蝦茸，再把油菜心釀入蝦茸中，制成蘭花狀，用小火蒸熟，配以其它佐料，裝盤(pán)即可，此道菜用料名貴，肉酥色艷，味道極佳。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 熏肉大餅 下一篇 0001-01-01 游龍戲鳳 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
