導讀：綿陽周邊美食旅游景點推薦 綿陽市區(qū)特色美食 1. 綿陽市區(qū)特色美食 2. 四川綿陽有什么特色美食 3. 綿陽市特色美食推薦 4. 綿陽十大特色美食 5. 綿陽有啥特色美食 6. 綿陽市區(qū)特色美食街 7. 綿陽市區(qū)特色美食有哪些 8. 綿陽市區(qū)特色美食排名

1. 綿陽市區(qū)特色美食

綿陽的主要菜系是川菜，成都、綿陽的川菜算得上是最正宗的。但是在川菜風行于大江南北的現(xiàn)在，川菜已經(jīng)算不上是綿陽的特色了，更有特色的，應該是綿陽的小吃。綿陽的小吃種類多、味道好而且價格便宜，前來旅游的人們在大吃火鍋、川菜的同時，千萬別忘了嘗一嘗真正的綿陽特色——小吃。綿陽出名的小吃有：梓潼酥餅、梓潼片粉、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、疋二黃、罐罐雞、余媽媽鍋魁等，最好的小吃以前總是藏在街巷的深處，現(xiàn)在的綿陽小吃已經(jīng)從深深的巷子里走了出來，走進了連鎖店，走向了全國。特別向各地游客推薦綿陽傳統(tǒng)美食-綿陽米粉，綿陽米粉有著1800多年歷史。

2. 四川綿陽有什么特色美食

綿陽特色不多，主要是米粉，鐘兔子，如果真要算起來，似乎沒什么是特色的東西。你到馬家巷里找找吧，可能有沒吃過的特色小吃吧。

3. 綿陽市特色美食推薦

綿陽的好吃的有：

窩窩包子：特點是包皮潔白，光滑，皮薄餡飽，油而不膩，老少皆宜。

擔擔面：是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味面食中的佼佼者。

虎皮羊腸：虎皮羊腸，漢族小吃，咸鮮味型。色如虎皮，軟略脆，咸鮮而香。

綿陽米粉：綿陽米粉以大米為原料，形如面條。綿陽米粉是用竹漏勺，將米粉在開水鍋中“冒”熱，盛在碗中，再將湯料澆上后食用。味道上，鮮、香、滑嫩，湯鮮味美，米粉爽滑。

罐罐雞：鐘鼓樓飯店經(jīng)營的罐罐湯，品種有：肘子湯、元子湯、肉片湯、海味湯、雪豆湯、黃花湯、燉雞湯等，是獨具一格的藥膳食品。

梓潼片粉：梓潼片粉號稱梓潼鄉(xiāng)土風味小吃三絕之一。有人說，梓潼片粉，象梓潼的民風一樣，淳為味樸實，剛?cè)嵯酀@些話似乎有一定道理。片粉，食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱，嚼之，柔韌涼爽，給人以寒。一道小食，寒熱均俱，陰陽相宜，無怪人稱其絕。

4. 綿陽十大特色美食

01.江油肥腸

江油肥腸可以說是肥腸中的翹楚，在《舌尖上的中國》導演陳曉卿曾說過“江油是全世界肥腸的故鄉(xiāng)，中國最好吃的肥腸在江油?！边@里的肥腸口感鮮滑Q彈，吃著勁道，鮮辣美味，越嚼越香，很多明星都特別愛吃。

02.梓潼酥餅

梓潼酥餅是四川省梓潼縣的非遺特產(chǎn)，原名叫作“薄脆子”，傳說唐玄宗年間，這種酥餅還被列為了朝廷貢品，也叫“貢餅”，燒餅的形狀像滿月，色澤淺黃，酥紋細膩，吃著香而薄脆，入口化渣。條萊垍頭

03.綿陽米粉

綿陽米粉已有1800多年歷史了，流傳在全國各地的細米粉都視綿陽米粉為“鼻祖”，這里的米粉很細，比過橋米線都細，據(jù)說這里的米粉敢稱第二，其它地區(qū)的米粉就沒有敢排第一的。

04.臘肉頭條萊垍

綿陽市北川縣和平武縣的臘肉都非常的有名，北川臘肉采用的是北川的傳統(tǒng)工藝腌制的，做出來的肉質(zhì)醇香，色澤紅亮，吃著肥而不膩，瘦而不柴。

平武臘肉選用的豬大多都是用糧食喂養(yǎng)出來的，這種臘肉肉質(zhì)好，口感也好，吃著鮮香，色澤亮凈。你喜歡吃北川臘肉還是平武臘肉呢？

05.冷沾沾

冷沾沾起源于四川綿陽，是當?shù)睾猛嬗趾贸缘囊环N特色小吃，有葷菜、素菜等幾十種食材供顧客挑選，顧客可以挑選自己喜歡的食材，蘸著愛吃的調(diào)料，放在盤子中食用。

06.梓潼片粉條萊垍頭

梓潼片粉是四川? ??綿陽市梓潼的一道傳統(tǒng)風味小吃，也是當?shù)氐男〕匀^之一，色綠質(zhì)嫩，味道集麻、辣、沖為一體，吃著柔韌涼爽，滑嫩富有彈性，令人感到愜意舒適。

07.脆皮鍋魁

脆皮鍋魁是四川綿陽的一道傳統(tǒng)特色小吃，鍋魁中間有個紅印，好似“龍眼睛”，看著油亮，吃著酥脆可口，要比現(xiàn)在的月餅好吃多了，里邊還有各種餡料，可以滿足你的口感。

08.干鍋

干鍋可能現(xiàn)在大家在全國各地都能吃到，它起源于四川綿陽市，主要的口感就是麻辣鮮香，它和火鍋、湯鍋相比，湯少，味更足，現(xiàn)在不斷的發(fā)展，干鍋的口感也更加多樣化，有魚香味、泡椒味、酸辣味、麻辣味等。

09.鑲碗

鑲碗是四川綿陽梓潼縣的三絕之一，只要是宴席基本上都少不了鑲碗，據(jù)說這道菜最早還是宮廷御膳，下邊是用黃色黃花菜，細條的豆腐干，銀白的粉絲，還有木耳各種食材，上邊是肉末、蛋清、蛋黃等分層搭配。條萊垍頭

這樣鑲嵌形成上黃，中白，下粉的柔韌藕片，最后在鍋中蒸熟，放上佐料，吃上一口，酥軟、味鮮、醇香。

10.席涼粉

席涼粉算是綿陽的著名老字號小吃了，這種涼粉主要是用上好的豌豆、綠豆制作的，做好的涼粉晶瑩剔透，搭配上佐料，滑嫩爽口，濃香麻辣。

5. 綿陽有啥特色美食

一，綿陽米粉

當你早晨隨處可見排著長隊的米粉店時，就知道米粉在綿陽人心目中的地位。綿陽米粉有著，價格便宜，臊子豐富，湯味多樣，牛肉，肥腸，雞湯筍子。老板，加5塊錢牛肉?。?！

二，火鍋

綿陽火鍋，以麻，辣，鮮，香著稱，他來源于民間，升華于廟堂，無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數(shù)之大，都是它地望塵莫及的。

三，小龍蝦

麻辣龍蝦，或稱麻辣小龍蝦，簡稱麻小。是近十年來夜宵攤、大排檔和賓館小吃的看家菜。鮮香麻辣，讓人有把五根手指唆完的沖動！

四，冷沾沾

冷沾沾有眾多的菜品，素的有：土豆、藕、蓮白、豆皮、豆卷、萵筍、海帶、花菜等常見蔬菜，葷菜有：豬皮、鵪鶉蛋、豬肝等，旁邊還放置麻辣和清湯兩種蘸碟，根據(jù)食客喜歡可以選擇不同的味道。麻辣口味，符合四川人愛好麻與辣的口味，調(diào)料由店主親自調(diào)制，味道獨特，巴適的很。清湯口味，符合不喜歡辣椒刺激的食客，味道清淡不油膩。

五，燒烤

古代燒烤是自烤自食，再佐以美酒，獨具風味。 《明宮史·飲食好尚》中就有凡遇雪，則暖室賞梅，吃炙羊肉的記載?，F(xiàn)在要好多了，有碳烤，電烤，氣烤。還不用自己來，孜然配上辣椒，再來兩瓶啤酒，爽！

六，毛血旺

毛血旺的名氣響徹川渝大地，席卷了大江南北。綿陽人對傳統(tǒng)的毛血旺進行了改良和創(chuàng)新，將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點放大了不少。讓你越辣越想吃！

七，回鍋肉

回鍋肉的特點是：口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香。所謂回鍋，就是再次烹調(diào)的意思?；劐伻庠谠诖ú酥械牡匚皇欠浅Ｖ匾摹；劐伻庖恢北徽J為是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回鍋肉。它色香味俱全，顏色養(yǎng)眼，是下飯菜之首選。

八，江油肥腸

新鮮的肥腸，輔以花椒，干辣椒，八角，蒜，姜片，桂皮，草果，三萘，香葉等天然香料燒制而成。其特點色澤黃亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不膩，令人望而生津，下飯喝酒爽口開胃。據(jù)說只有江油的紅燒肥腸才叫“江油肥腸” 。

九，冒菜

冒菜的“冒”字在這里是? ?詞，與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁，加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。冒菜原料不限，和串串香、火鍋類似，什么都可以冒，什么都可上桌。而且便宜還不貴，確實是巴適得板。

十，梓潼片粉

梓潼片粉是被譽為四川省梓潼鄉(xiāng)土的漢族風味小吃三絕之一。食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱，嚼之，柔韌涼爽，給人以寒。一道小食，寒熱均俱，陰陽相宜，片粉，不僅吃起來味香爽口，解饑除渴，且具有清熱解毒，益氣通脈的功效。

6. 綿陽市區(qū)特色美食街

綿陽最繁華的商業(yè)街是警鐘街。警鐘街位于涪城區(qū)中心地段，緊領(lǐng)人民公園，鐘鼓樓，紅星樓，清真寺，鐵牛廣場，與綿陽市中心醫(yī)院面對面，這個區(qū)域是綿陽市的步行街，商業(yè)街，有好又多商場，百盛商場，富安百貨，茂業(yè)百貨，電影城，梅西百貨，大觀園以及中銀黃金等知名大商場，另有不計其數(shù)的商家，人流很大。

7. 綿陽市區(qū)特色美食有哪些

綿陽的米粉是綿陽美食吧！

8. 綿陽市區(qū)特色美食排名

綿陽的主要菜系是川菜，成都、綿陽的川菜算得上是最正宗的。但是在川菜風行于大江南北的現(xiàn)在，川菜已經(jīng)算不上是綿陽的特色了，更有特色的，應該是綿陽的小吃。綿陽的小吃種類多、味道好而且價格便宜，前來旅游的人們在大吃火鍋、川菜的同時，千萬別忘了嘗一嘗真正的綿陽特色——小吃?！　【d陽出名的小吃有：梓潼酥餅、梓潼片粉、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、疋二黃、罐罐雞、余媽媽鍋魁等，最好的小吃以前總是藏在街巷的深處，現(xiàn)在的綿陽小吃已經(jīng)從深深的巷子里走了出來，走進了連鎖店，走向了全國?！　√貏e向各地游客推薦綿陽傳統(tǒng)美食-綿陽米粉，綿陽米粉有著1800多年歷史。相傳三國時，蜀主劉璋與剛?cè)氪ǖ膭湎鄷诟⒊牵ń袼拇ňd陽）東山，劉備早就聽說四川人擅長烹飪，就提出品嘗當?shù)孛朗场㈣熬驼f：“聞此山中一人家，其婦善烹飪，祖?zhèn)饕源竺啄{，制成絲，輔以雞魚肉等自制作料，開水燙熟即食，湯鮮味美，百里名盛?！庇谑牵钍窒聦⑦@名主婦叫上山來做了一道菜。還沒上桌，劉備及眾將就聞到一股香辣的味道。一會兒工夫就吃了個精光。吃完飯，劉備 頓時來了精 綿陽-傳統(tǒng)綿陽美食(綿陽米粉)神，手下眾將也一個個笑逐顏開。再看上下，水肥稻豐、牧笛聲聲。劉備禁不住撫掌感慨：“富哉，今日之樂乎，美味也！”后來，四川民間爭相仿制?，F(xiàn)在，在綿陽，無論是清晨，還是深夜，在大街小巷，街道兩旁米粉店都是清香撲鼻。在綿陽街頭，隨處可以看到米粉店，每天早晨排著長龍吃米粉也成為綿陽城市一道獨特的風景線。

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