導(dǎo)讀：開封有名景點有哪些 開封有名景點有哪些小吃 1. 開封有名景點有哪些小吃 2. 開封有名景點有哪些小吃店 3. 開封著名的景點和小吃 4. 開封有哪些美食小吃和地點 5. 開封有什么特色的小吃 6. 開封有名景點有哪些小吃的 7. 開封有哪些有名的小吃 8. 開封小吃哪里最出名 9. 開封有什么著名的小吃 10. 開封有哪些著名的小吃 11. 開封有名景點有哪些小吃攤

1. 開封有名景點有哪些小吃

1，灌湯包子：第一樓，黃家包子館，包龍府（這三家是有名的）

2，桶子雞：龐記，興盛德，馬豫興

3，炒涼粉：鼓樓虎子，西司夜市中間一家

4，汴京烤鴨：包龍府烤鴨，梅利烤鴨，德福苑烤鴨

5，鯉魚焙面：第一樓，黃家包子館，包龍府

6，醬牛肉：沙家醬牛肉，興盛德醬牛肉

7，羊肉炕饃：西司二嬸炕饃

8，黃燜魚：鼓樓陳家

9，杏仁茶：西司夜市第一家茶

10，麻辣羊蹄：鼓樓夜市

2. 開封有名景點有哪些小吃店

回答：開封小吃有花生糕、套四寶、桶子雞、炸紫酥肉等。

1、花生糕

花生糕是開封地方傳統(tǒng)小吃，其成品呈片狀，多層次，疏松度強。香甜利口，含口自化，令人回味無窮。

2、套四寶

套四寶是河南開封傳統(tǒng)的地方名菜，“套四寶”就是把四種上好的食材，套在一起進行烹制。此菜原汁原味，醇香濃郁、肥嫩不膩，多種味道。

3、桶子雞

桶子雞是開封特產(chǎn)名菜，以其色澤鮮黃，咸香嫩脆，肥而不膩，越嚼越香幾大特點而出名。

4、炸紫酥肉

炸紫酥肉是河南省特色傳統(tǒng)名菜，此菜以豬硬肋為主料，經(jīng)過煮、腌、蒸和反復(fù)炸制而成。具有色澤棕黃，光潤發(fā)亮，外焦里嫩，肥而不膩之特點。

3. 開封著名的景點和小吃

最著名的就是開封鐵塔了。

鐵塔是開封的標志性建筑之一，位于開封市北門大街鐵塔公園的東半部，是園內(nèi)重要的文物，也是主要的景點。鐵塔始建于公元1049年（北宋皇祐元年），是1961年中國首批公布的國家重點保護文物之一，素有“天下第一塔”之稱。鐵塔高55.88米，八角十三層，因此被稱為開寶寺，又稱“開寶寺塔”，又因遍體通徹褐色琉璃磚，混似鐵鑄，從元代起民間稱其為“鐵塔”。在900多年中，歷經(jīng)了37次地震，18次大風，15次水患，而巍然屹立。

4. 開封有哪些美食小吃和地點

開封的四大名吃，鯉魚焙面，灌湯小籠包子，汴京烤鴨，桷子雞。河南開封迄今己有4100余年，被譽為八朝古都。開封不但歷史文化悠久，美食也很多。鯉魚焙面由糖醋，熘魚和焙龍須面兩道菜配制而成，特點色澤棗紅，軟嫰鮮香。灌湯包子外形美觀，小巧玲瓏，皮薄餡多，蓶湯流油。汴京烤鴨外皮酥脆，內(nèi)肉嫩魚，色澤柿紅。桶子雞咸香嫩脆，略透荷香，。

5. 開封有什么特色的小吃

開封作為一座八朝古都的歷史文化名城，每年都吸引了成千上萬的八方游客到這里旅游觀光，其中像龍亭、清明上河園等很多古跡名勝，令游客流連忘返，仿佛置身于實時的歷史生活當中。但是，作為開封的另一張名片，開封小吃更是享譽全國，聞名中外，在坊間曾經(jīng)流傳有這樣的說法:不吃開封小吃的吃貨，等于白吃。

豫東身邊事兒作為實實在在的開封本地人，一日三餐都在享用著開封的美味佳肴，回味著這流淌在舌尖上的韻律，最有資格回答題主的問題，我認為，小吃和名吃還是有一定區(qū)別的，地方小吃一定聞名，但名吃不一定是我們老百姓日常必須的小吃，它很可能是某個地方的有代表性的廚藝菜品，像我們開封的鯉魚焙面就應(yīng)該屬于開封名吃，我們款待客人朋友或者朋友聚會時，在自己的經(jīng)濟能力承受范圍之內(nèi)，也可以偶爾享用一下，而小吃則是我們平時就喜歡吃的美味。

開封的地方風味小吃有很多，有灌湯小籠包，鍋貼水煎包，油條胡辣湯，羊肉炕饃炒涼粉，燒餅牛肉桶子雞等等等等，其中的開封灌湯包子應(yīng)該屬于最有名的小吃之一，上好的灌湯包，皮? ?餡大，灌湯流油，軟嫩鮮香。吃灌湯包有一個口訣：先開窗，后喝湯；一口吞，滿口香。據(jù)內(nèi)行人士講，灌湯包的內(nèi)涵主要在于餡料的制作，看上去包子餡凝固的很好，但是蒸熟以后，里面就有很多美味的鮮湯，聽起來很神奇的樣子，最有代表性飯店應(yīng)該是開封第一樓。開封小吃在各個夜市上算是一個集中展示的地方，鼓樓夜市，西司廣場夜市，上河城小吃街等等。

6. 開封有名景點有哪些小吃的

1、開封桶子雞，以雞為主料，顏色十分誘人，以其色澤鮮黃，咸香嫩脆，略透荷香，但又肥而不膩。

2、花生糕，是開封著名的傳統(tǒng)糕點，白面為主料，點心內(nèi)的餡由三種不同的餡配合制成，甜蜜酥脆，入口即化！

3、雙麻火燒，特點是口感酥焦，透五香味。是用油和面，沾芝麻和好火候，掌握的好，燒餅烤出來起酥起層，焦而不糊。

4、套四寶。盆中間是首尾完整的全鴨，吃完酥軟的鴨肉，露出一只清香全雞，雞肉吃完，味道鮮美的全鴿又呈現(xiàn)在人們面前，全鴿的肚子里是一只體態(tài)完整、腹中填滿了海參、香菇、竹筍的鵪鶉四種禽類的肉摻雜一起，口味層次豐富，好吃營養(yǎng)。

5、鯉魚培面，豫菜的代表作，酥甜入味，造型獨特，吃魚愛好者必須要點。

6、羊肉炕饅，用薄餅輔以羊肉和羊油，鐵板煎至而成，成品焦香，回味無窮！

7、紅薯泥，將紅薯加工成糊狀，口味甘甜，營養(yǎng)豐富！

8、炒涼粉，一個小鐵鍋里面倒入切好的涼粉，快速翻炒，加些調(diào)料，最后撒些蔥末，香菜末，一碗炒涼粉就這樣做好了，軟嫩鮮香，回味無窮。

9、鍋貼豆腐，豆腐放至鐵板煎烤，輔以辣椒，香蔥等佐料，軟嫩鮮香，老少皆宜！

10、灌湯包，里面肉餡灌有湯，提起恰似燈籠，咬一口湯汁入喉，回味無窮！

7. 開封有哪些有名的小吃

蒸餃，小籠包，黃燜魚，通子雞，炒涼粉，羊雙腸，燴菜，雞血湯，羊肉湯，鯉魚背面等。

8. 開封小吃哪里最出名

開封小吃很有名，想吃美食的小伙伴可以去開封逛逛哦，先說說開封比較有特色的餐廳吧，看看能不能勾起你的食欲呢？

一、悅匯融合餐廳。這家餐廳環(huán)境很好，服務(wù)員也很親切。菜品很別致，中西結(jié)合。

二、竹園村中華名火鍋。菜品是自主是的，根據(jù)裝菜的盤子的大小顏色算價錢， 蔬菜面是一大特色，很勁道！

三、福客美食俱樂部。這是一個有調(diào)性的美食館，有些小資也有些復(fù)古的裝飾。無論是從桌椅的顏色搭配還是水杯，筷子的選擇都是一種全新的視覺感官菜品價格也非常親民。

四、阿瓦山寨。阿瓦山寨是原生態(tài)山寨主題，餐廳主打西南少數(shù)民族的土菜里面特色。 店內(nèi)環(huán)境時尚，大氣不失風俗特色。

五、杏記甜品。店面對于甜品店來講，已經(jīng)不算小了，裝飾很大氣，性價比相對比較高。

9. 開封有什么著名的小吃

開封不僅是一座歷史悠久的文化旅游城市，而且也是一座久負盛名的特色美食城市，給到過開封旅游的游客留下了美好的回憶，豫東身邊事兒作為開封本地人，會陸續(xù)給朋友們介紹一些開封美食小吃，今天給大家介紹三種開封美味小吃:鯉魚焙面、灌湯小籠包和羊肉炕饃。

一、鯉魚焙面是河南十大名菜之一，被評定為河南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，顧名思義，這道菜是由糖醋鯉魚和焙面搭配制作而成，食材嚴格選用母親河黃河開封段盛產(chǎn)的鯉魚，個頭一般在500克左右，這種鯉魚肥嫩鮮美，味道純正，經(jīng)過廚師們的精心制作，菜品色澤紅潤，軟嫩鮮香。焙面由龍須拉面炸制而成，細如發(fā)絲，蓬? ?酥脆。兩者合二為一甜中透酸，酸中微咸，一道菜肴，兩種食趣，享有先食龍肉，后食龍須的美譽，是開封宴席上必不可少的一道美味佳肴，被越來越多的到開封旅游的八方客人所贊譽。

二、開封的灌湯小籠包獨具特色，其餡料選用豬后腿肉和多種調(diào)料配制而成，面皮為黃河流域的小麥精粉，爆火蒸熟，其特點是外形小巧玲瓏，餡料內(nèi)涵豐富，灌湯流油，回味無窮，享有提起像燈籠，放下像菊花的美譽。

三、羊肉炕饃在全國各地有很多不同的版本，制作工藝不同，口味口感各不相同，而開封的羊肉炕饃是具有回族特色的地方小吃，采用上乘的羊肉肉末為餡料，用白面精粉夾裹著羊肉肉末，用羊油烘焙炕制而成，外焦里嫩，香鮮可口，是最受歡迎的開封小吃之一。

10. 開封有哪些著名的小吃

在開封鼓樓大街必吃的小吃主要有:

開封灌湯包，寺門雙麻火燒，李俊德花生糕，興盛德的麻辣花生，馬豫興桶子雞，開封鍋貼，羊肉炕饃，羊雙腸湯，開封杏仁茶，沙家醬牛肉，小隨(或大強）炒涼粉，特色燒餅，王記風干兔肉，老陳黃梅魚，白家羊蹄。

開封歷史悠久，鼓樓夜市小吃玲瑯滿目，可根據(jù)自己喜好選擇！

11. 開封有名景點有哪些小吃攤

開封的幾處夜市，就數(shù)學院門也是最值得去品嘗。學院門夜市小吃都是最正宗的開封清真風味小吃，而且價格公道，許多開封本地市民都在學院門夜市晚餐。

開封回族的特色美食有切糕、羊雜湯、驢打滾、艾窩窩、豌豆黃、八大碗，牛肉罩餅、羊肉串、羊雜碎、手抓肉、油香、面果子、羊肉泡饃等等，其中特別推薦的是回族八大碗，八大碗就是采用燉、煮、燴、炸、燒、蒸等技術(shù)制作而成的八種燉菜，有葷菜也有素菜，一共四葷四素。

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