杭州的特產(chǎn)和景點(diǎn) 杭州旅游景點(diǎn)十大特產(chǎn)
導(dǎo)讀:杭州的特產(chǎn)和景點(diǎn) 杭州旅游景點(diǎn)十大特產(chǎn) 1. 杭州旅游景點(diǎn)十大特產(chǎn) 2. 杭州特產(chǎn)有哪些特產(chǎn) 3. 浙江省杭州十大特產(chǎn) 4. 杭州旅游景點(diǎn)十大特產(chǎn)有哪些 5. 杭州旅游景點(diǎn)十大特產(chǎn)介紹 6. 杭州的地方特產(chǎn) 7. 杭州旅游景點(diǎn)十大特產(chǎn)排名 8. 杭州旅游有哪些特產(chǎn) 9. 杭州最著名的特產(chǎn) 10. 杭州的風(fēng)物特產(chǎn)
1. 杭州旅游景點(diǎn)十大特產(chǎn)
有杭州絲綢、西湖龍井、徑山茶、西湖綢傘、蕭山蘿卜干等。
1、杭州絲綢
杭州絲綢,質(zhì)輕、柔軟,色彩美麗,在中國(guó)傳統(tǒng)絲織業(yè)中占據(jù)重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久。
品種繁多,有綢、緞、綾、絹等十幾類品種,最著名的品牌有長(zhǎng)城、喜得寶、萬(wàn)事利、凱地、杭絲路等。
2、西湖龍井
中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。
西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí),特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井,美稱女兒紅。
3、徑山茶
徑山茶為條索纖細(xì)的卷曲型毛峰,特級(jí)茶采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展。經(jīng)通風(fēng)攤放、高溫殺青、理?xiàng)l整形、精細(xì)揉捻,最后經(jīng)炭火烘干制作而成。
其外形細(xì)嫩顯毫,色澤綠翠;內(nèi)質(zhì)嫩香持久,滋味鮮爽;湯色嫩綠明亮,葉底細(xì)嫩成朵且嫩綠明亮。用玻璃杯沖泡一杯徑山茶,就會(huì)品嘗到它的真色、真香、真味及其真態(tài)。
其翠綠的色澤、悠悠的清香、絲絲的甘甜,“色、香、味、形”讓人賞心悅目,得到感官和精神的多重滿足。
4、西湖綢傘
以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有“西湖之花”的美稱。
西湖綢傘的品種很多,有的遮陽(yáng)遮雨的日用綢傘,有五彩繽紛的彩虹傘,有舞蹈演員有臺(tái)上撐打的舞蹈?jìng)?,有雜技團(tuán)演員走鋼絲用的雜技綢傘等10多個(gè)品種。
5、蕭山蘿卜干
蕭山蘿卜干是江南醬腌技藝的杰出代表。“一刀種”蘿卜經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)技藝脫水加工,歷時(shí)300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。正宗的蕭山蘿卜干是“三曬兩腌”,在蘿卜切條后,不是放鹽腌制,而是直接晾曬,每天翻三次,靠風(fēng)來(lái)脫水。
經(jīng)過(guò)3—5天后,把晾曬好的蘿卜撒鹽并用打磨棒壓實(shí),放進(jìn)壇子里。第一次按每百斤的白條蘿卜加鹽三斤的比例,拌勻揉透,分批入缸。裝缸時(shí),放一層,壓一層,逐層壓實(shí)。
經(jīng)過(guò)三天,出缸再次曬二三天。而后再進(jìn)行第二次腌制,以每百斤加鹽一斤半的比例,再拌勻揉透,仍分批入缸,腌制七天左右,即可以出缸。
2. 杭州特產(chǎn)有哪些特產(chǎn)
1.杭州絲綢
2.龍井茶
3.西湖莼菜
4.塘棲枇杷
5.張小泉剪刀
6.西湖龍井
7.天目筍干
8.余杭徑山茶
9.里葉白蓮
10.臨安山核桃
杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩(shī)人白居易“絲袖織綾夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩(shī)句又道出了當(dāng)時(shí)杭州絲綢的水準(zhǔn)之高,舊時(shí)清河坊鱗次櫛比的綢莊更見(jiàn)證了絲綢經(jīng)濟(jì)的繁榮。
3. 浙江省杭州十大特產(chǎn)
常見(jiàn)的楊梅主要品種有:荸薺種、東魁、晚稻、丁岙、早佳、小葉細(xì)蒂、黑晶、夏至紅、水晶種等。荸薺種:果型中等,果色紫紅,肉質(zhì)細(xì)軟,味甜汁多,香氣濃,核小。
東魁:果型特大,果色紫紅,肉柱較粗,糖度高,口感好。
晚稻:果型正圓,果色紫黑,肉質(zhì)細(xì)膩,甜酸可口,肉柱和核易分離,晚熟。
丁岙:果型正圓,果色紫紅或紫黑,可溶性固形物含量高,肉質(zhì)柔軟多汁。
早佳:果面呈紫黑明亮,果肉質(zhì)地較硬,酸甜適中,風(fēng)味濃。
小葉細(xì)蒂:肉柱圓形,排列緊密,果面平整,果色紫紅;肉厚質(zhì)硬,風(fēng)味濃甜。
黑晶:果實(shí)圓形,肉柱先端? ??形完熟時(shí)果面呈紫黑色,肉質(zhì)細(xì)軟。
夏至紅:果實(shí)近圓形,果色粉紅,肉柱頂端平,風(fēng)味甜酸適口,香氣獨(dú)特,味清甜而略帶酸。
深紅種:果色鮮紅,肉質(zhì)細(xì)軟,汁液豐富,味甜微酸,風(fēng)味濃,有清香,可食率高。
水晶種:果面乳白帶光,肉柱圓,肉質(zhì)細(xì)軟,汁液多,味甜微酸。
楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,是園林綠化結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種。其果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等,還可釀酒,
4. 杭州旅游景點(diǎn)十大特產(chǎn)有哪些
“上有天堂,下有蘇杭”這是杭州最美的贊譽(yù),杭州不僅風(fēng)景美,杭州特產(chǎn)是也全國(guó)聞名,如果有一天你也來(lái)到美麗的杭州,那么別忘了帶點(diǎn)杭州特產(chǎn)回去,那么杭州特產(chǎn)具體有哪些呢?一起來(lái)了解下吧。
1.西湖龍井
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西湖龍井,屬綠茶,中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為"御茶"。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。
2.西湖藕粉
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西湖藕粉是浙江省杭州地區(qū)名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特,富含營(yíng)養(yǎng)。 杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產(chǎn)地,舊時(shí)是為皇家提供"貢粉"。
3.杭州絲綢
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杭州絲綢,質(zhì)輕.柔軟,色彩美麗,在中國(guó)傳統(tǒng)絲織業(yè)中占據(jù)重要地位。
4.王星記扇子
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王星記扇子是中國(guó)浙江省杭州市的傳統(tǒng)手工藝品,作為一家百年老字號(hào)扇子生產(chǎn)廠家,和浙江絲綢、龍井茶并稱"杭產(chǎn)三絕"。主要產(chǎn)有黑紙扇、檀香扇、香木扇、白紙扇、絹扇、裝飾扇和舞扇。杭扇,歷史悠久,制作技藝精湛,扇面裝飾優(yōu)美。
5.杭州刺繡
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5. 杭州旅游景點(diǎn)十大特產(chǎn)介紹
杭州絲綢
杭州有“絲綢之府”之稱。杭州絲綢首推都錦生,都錦生絲綢廠創(chuàng)立于1922年,曾是我國(guó)最大的絲綢工藝品生產(chǎn)的出口企業(yè),主要生產(chǎn)風(fēng)景畫、臺(tái)毯、靠墊、窗簾及織錦衣料,產(chǎn)品富麗堂皇,雍容華貴,被國(guó)際友人譽(yù)為“東方藝術(shù)之花”。
西湖龍井茶
西湖龍井位列我國(guó)十大名茶之一,中國(guó)名茶之冠。龍井 茶泡以虎跑水,清冽甘醇,回味無(wú)窮,堪稱一絕。 色澤淺綠,香郁如蘭,味醇甘甜,形似雀舌,位居中國(guó)名茶之首。
西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地區(qū)漢族名產(chǎn)之一,主要產(chǎn)于余杭塘棲一帶,以三家村所產(chǎn)尤為著名。西湖藕粉呈薄片。色澤白里透紅,質(zhì)地細(xì)膩,沖泡后晶瑩透明,味醇清口,有生津開(kāi)胃,養(yǎng)血益氣的功效,是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補(bǔ)品。西湖綢傘
西湖綢傘,以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有“西湖之花“的美稱。西湖綢傘的品種很多,有的遮陽(yáng)遮雨的日用綢傘,有五彩繽紛的彩虹傘,有舞蹈演員臺(tái)上撐打的舞蹈?jìng)?,有雜技團(tuán)演員走鋼絲用的雜技綢傘等10多個(gè)品種。婦女們撐打西湖綢傘,對(duì)形態(tài)美有裝飾作用。
張小泉剪刀
張小泉剪刀鑲鋼均勻,磨工精細(xì),鋒利異常,式樣精美,經(jīng)久耐用。張小泉剪刀以選料講究,鑲鋼均勻,磨工精細(xì),鋒利異常,式樣精美,經(jīng)久耐用而著稱,名揚(yáng)海內(nèi)外。
王星記扇子
杭州的扇子在宋代已有名氣,王星記扇子是中國(guó)浙江省杭州市的漢族傳統(tǒng)手工藝品,作為一家百年老字號(hào)扇子生產(chǎn)廠家,和浙江絲綢、龍井茶并稱“杭產(chǎn)三絕”。年產(chǎn)1000萬(wàn)把以上,出口世界50多個(gè)國(guó)家。其中以墨紙扇和檀? ?扇最具特色。
6. 杭州的地方特產(chǎn)
杭州有西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡肉、宋嫂魚羹、西湖藕粉、板粟、獼猴桃、山核桃、枇杷、筍干、豆腐皮、桂花茶、西湖龍井綠茶、蕭山楊梅等等都是杭州的特產(chǎn)。
杭州的美食還有許多,還未詳述的有:酒釀圓子、蔥包燴、杭州醬鴨、青團(tuán)、叫花童子雞、蝦爆鱔面等。
7. 杭州旅游景點(diǎn)十大特產(chǎn)排名
杭州物產(chǎn)豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”、“人間天堂”之美譽(yù)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得天獨(dú)厚,農(nóng)作物、林木、畜禽種類繁多,種植林果、茶桑、花卉等品種260多個(gè),杭州蠶桑、西湖龍井茶聞名全國(guó)。全市森林面積1635.27萬(wàn)畝,森林覆蓋率達(dá)64.77%。
國(guó)家一級(jí)陸生野生動(dòng)物有10種,二級(jí)64種;國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物3種,二級(jí)18種。礦產(chǎn)資源有大中型的非金屬和金屬礦床。臨安、昌化出產(chǎn)的雞血石,為收藏石和印石中的珍品。
杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡。其中主要代表性的獨(dú)特文化有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化,以及流傳下來(lái)的許多故事傳說(shuō)成為杭州文化代表。
特產(chǎn)有:杭州絲綢、西湖龍井、西湖藕粉、徑山茶、西湖綢傘、雪水云綠茶、蕭山蘿卜干、臨安山核桃。
杭州絲綢:
杭州有“絲綢之府”之稱,素來(lái)在中國(guó)傳統(tǒng)絲織業(yè)中占據(jù)重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩(shī)人白居易“絲袖織綾夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩(shī)句又道出了當(dāng)時(shí)杭州絲綢的水準(zhǔn)之高,舊時(shí)清河坊鱗次櫛比的綢莊更見(jiàn)證了絲綢經(jīng)濟(jì)的繁榮。
西湖龍井:
西湖龍井,屬綠茶,中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。
特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井,美稱女兒紅。
西湖藕粉:
西湖藕粉是浙江省杭州地區(qū)名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特,富含營(yíng)養(yǎng)。 杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產(chǎn)地,塘棲三家村所產(chǎn)尤為著名,舊時(shí)是為皇家提供“貢粉”。 藕是荷花在地下的莖,經(jīng)特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質(zhì)地細(xì)滑,色澤白中透紅。服用時(shí)只需先用少量冷水調(diào)和,再用開(kāi)水沖調(diào)成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開(kāi)胃,養(yǎng)血益氣的功效,是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補(bǔ)品。
8. 杭州旅游有哪些特產(chǎn)
1、蔥包檜兒
蔥包檜兒是杭州特有風(fēng)味特色小吃。
2、油冬兒垍頭條萊
面粉裹蘿卜絲,一般都和炸臭豆腐一起賣的說(shuō)。垍頭條萊
3、餛飩小籠垍頭條萊
4、酥油餅條萊垍頭
為杭州著名風(fēng)味特產(chǎn),因主要產(chǎn)于市區(qū)風(fēng)吳山而得名?!?/p>
5、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特,富含營(yíng)養(yǎng)。
6、貓耳朵
花貓的耳小時(shí)候真的以為貓耳朵可以拿來(lái)吃,后來(lái)知道是面粉捏成貓耳朵的樣子。7、片兒川
片兒川是杭州的一種著名湯面,面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成,鮮美可口。頭條萊垍
8、老鴨煲
9、幸福雙 頭條萊垍
幸福雙最早由知味觀創(chuàng)制,該店已有八十多年歷史,因它一般成雙供應(yīng),故名幸福雙。
10、定勝糕
9. 杭州最著名的特產(chǎn)
1、杭州絲綢
杭州有“絲綢之府”之稱 。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩(shī)人白居易“絲袖織綾夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩(shī)句又道 出了當(dāng)時(shí)杭州絲綢的水準(zhǔn)之高,舊時(shí)清河坊鱗次櫛比的綢莊更見(jiàn)證了絲綢經(jīng)濟(jì)的繁榮。
2、王星記扇子
王星記扇子是中國(guó)浙江省杭州市的漢族傳統(tǒng)手工藝品,作為一家百年老字號(hào)扇子生產(chǎn)廠家,和浙江絲綢、龍井茶并稱“杭產(chǎn)三絕”。主要產(chǎn)有黑紙扇、檀香扇、香木扇、白紙扇、絹扇、裝飾扇和舞扇。杭扇,歷史悠久,制作技藝精湛,扇面裝飾優(yōu)美。
3、張小泉剪刀
"快似風(fēng)走潤(rùn)如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦繡,杭州何止如并州。" 這是我國(guó)杰出的劇作家田漢1966年走訪張小泉剪刀廠時(shí)寫下的一首贊美詩(shī)。張小泉剪刀,向以嵌鋼均勻,鋼鐵分明,磨工精細(xì),刃口鋒利,鎖軸牢固,鍍層光亮,開(kāi)合和順,刻花精巧,式樣美觀,經(jīng)久耐用聞名中外。
4、西湖龍井茶
西湖龍井茶已有1200多年歷史,一般產(chǎn)于西湖西南的獅峰、龍井、云棲、虎跑和梅家塢一帶,故有“獅、龍、云、虎”等品種之別,其中以獅龍?jiān)凭疄樽罴?。龍井茶中的高檔茶,芽葉完整,形扁挺直,色澤綠潤(rùn),香氣清雅,味醇可口。
5、西湖藕粉
是浙江省杭州地區(qū)漢族名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特,富含營(yíng)養(yǎng)。 藕是荷花在地下的莖,經(jīng)特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質(zhì)地細(xì)滑,色澤白中透紅。服用時(shí)只需先用少量冷水調(diào)和,再用開(kāi)水沖調(diào)成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開(kāi)胃,養(yǎng)血益氣的功效,是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補(bǔ)品。
6、杭白菊
杭白菊亦名小湯黃、小白菊,為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)。它與安徽的滁菊、亳菊,河南的懷菊,都是中國(guó)馳名的茶用菊。杭菊在中國(guó)有悠久的栽培歷史?!昂及棕暰铡币幌蚺c“龍井名茶”并提。古時(shí)曾作貢品。杭白菊花瓣潔白如玉,花蕊黃如純金。很高藥用價(jià)值,經(jīng)常飲用,能增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力,抑制毛細(xì)血管的通性,起到抗炎強(qiáng)身的作用。
7、昌化山核桃
昌化山核桃又稱昌化小胡桃,天目山區(qū)臨安縣昌化、于潛,淳安縣臨岐、唐村等地。核桃皮厚且堅(jiān)硬,果肉香嫩,香脆可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有補(bǔ)血、補(bǔ)氣和化痰等功效。
8、西泠印泥
西泠印泥是浙江杭州的漢族傳統(tǒng)手工藝品。源自西泠印社創(chuàng)始人為丁甫之、王福奄、葉銘于光緒二十九年共同研制的,迄今已有近百年的歷史,具有色澤古雅、質(zhì)地細(xì)膩、豐富沉著的特色,夏不滲油,冬不凝固,經(jīng)久不褪,鈐出的印文清晰傳神。同時(shí),還生產(chǎn)出色澤各異的多品牌印泥,經(jīng)著名書畫家、篆刻家、收藏家、鑒賞家使用極為稱贊,譽(yù)為藝林珍品。
9、西湖綢傘
西湖綢傘,以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有“西湖之花“的美稱。西湖綢傘選料考究,制作精巧。它的圓形傘面是采用特制的傘面綢作的。這種傘面綢薄如蟬翼,織造細(xì)密,透風(fēng)耐曬,易于折疊,色彩瑰麗,傘骨則采用江南獨(dú)特的淡竹制成。西湖綢傘的品種很多。既可遮陽(yáng)擋雨,又可裝點(diǎn)生活。
10、天竺筷
天竺筷是浙江省杭州市的漢族傳統(tǒng)手工藝品。質(zhì)地良好,散發(fā)著淡淡竹香,筷身上往往印有妙筆丹青,既美觀又實(shí)用,洗滌非常方便,是杭州特產(chǎn)之一。
10. 杭州的風(fēng)物特產(chǎn)
杭州
杭州有名的小吃是什么?杭州有名的小吃是:東坡肉,杭州醬鴨,西湖醋魚,豌豆糯米飯,新登燒餅,知味小籠等。杭州(簡(jiǎn)稱“杭”),浙江省省會(huì),位于中國(guó)東南沿海、浙江省北部,副省 級(jí)市。杭州自秦朝設(shè)縣治以來(lái)已有2200多年的歷史,曾是吳越國(guó)和南宋的都城。
一、東坡肉
東坡肉,杭州名菜,流行于江浙。相傳為北宋詩(shī)人蘇東坡所創(chuàng)制。制作方法:將五花肉切成大塊,用蔥姜墊鍋底,加上酒、糖、醬油,用水在文火上慢燜即可。東坡肉是杭州名菜,用豬肉燉制而成。其色、香、味俱佳,深受人們喜愛(ài)。慢火,少水,多酒,是制作這道菜的訣竅。一般是一塊約二寸許的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉,入口香糯、肥而不膩,帶有酒香,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,十分美味。
二、杭州醬鴨
杭州醬鴨是浙江杭州著名的漢族風(fēng)味美食。屬浙江菜系,選用當(dāng)年飼養(yǎng)成熟的鴨子為原料,經(jīng)先腌后醬精心制作而成,其肉色棗紅,醬香油潤(rùn),富有回味;用凈鴨一只;輔以姜、醬油、紹酒、桂皮、蔥段、白糖。經(jīng)火硝、精鹽腌制36小時(shí)后,再用醬油浸泡48 小時(shí)出缸;然后將腌過(guò)的醬油兌50%的水放入鍋內(nèi)煮沸,將鴨放入用手勺舀起鹵水不斷地淋澆鴨身;至鴨表皮成醬紅色時(shí)撈出瀝干;在日光下曬2~3 天即成。
三、西湖醋魚
西湖醋魚是杭州名菜中的看家菜,屬浙菜系。又稱“叔嫂傳珍”,傳說(shuō)是古時(shí)嫂嫂給小叔燒過(guò)一碗加糖加醋的魚而來(lái)的。選用體態(tài)適中的草魚,最好先在清水氽熟,要掌握火候。裝盤后淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮,肉質(zhì)鮮嫩,酸甜可口,略帶蟹味。
四、豌豆糯米飯
做法:原料準(zhǔn)備。剝出豌豆米,香腸切成小丁,臘肉切成片。糯米淘洗干凈,浸泡1-2小時(shí)。糯米瀝干水,蒸架上墊上紗巾,將糯米平鋪在上面。加入香腸丁和臘肉片,開(kāi)大火蒸約30分鐘。平底鍋加2小勺油,倒入豌豆翻炒,加入鹽,蓋蓋,小火燜煮至豆子熟。蒸好的糯米飯,香腸,臘肉。將蒸好的飯和肉,一起倒入有豌豆的平底鍋中,小火加熱,翻炒混合即可。
五、新登燒餅
新登燒餅是浙江省杭州市富陽(yáng)市新登鎮(zhèn)的特色小吃。富陽(yáng)新登燒餅,香味尤為濃郁,咬一口,既酥又脆,滿口留香。外層酥脆,內(nèi)滋潤(rùn)鮮香,嚼之津津有味。富陽(yáng)大部分地區(qū)都有燒餅,與其他地方比起來(lái),富陽(yáng)的燒餅最為好吃,如果要富陽(yáng)地區(qū)來(lái)比個(gè)高低,那就屬于新登鎮(zhèn)的燒餅最正宗。
杭州小吃,大都取料于杭州的土特產(chǎn),并往往與西湖名勝相關(guān)聯(lián)。夏日游湖,多善品嘗西湖藕粉。秋游南山滿覺(jué)隴賞桂,多到桂花廳吃一碗西湖桂花粟子羹。歲時(shí)節(jié)令,各有時(shí)鮮美味。
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