安康市平利縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
平利縣，居陜、鄂、渝三省交界處，屬于安康市管轄，東鄰湖北竹溪縣，南接重慶市城口縣， 西連陜西省安康市嵐皋縣，北靠陜西省安康市、漢濱區(qū)、旬陽(yáng)縣，下面小編給大家分享一下到了平利縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、八仙臘肉
平利縣及周邊縣區(qū)養(yǎng)豬吃臘肉在當(dāng)?shù)厥?a href='/wenhua/' target=_blank>文化中占據(jù)相當(dāng)位置，而其中的八仙臘肉堪稱(chēng)一絕，"一戶(hù)熏、四鄰香，見(jiàn)人吃，心理想"就是八仙臘肉特色的真實(shí)寫(xiě)照。
2、茶香肉
平利上好茶葉入肴使得肉片更加細(xì)膩，又沒(méi)有肉的腥氣，再加上這樣燒出來(lái)的茶香肉茶香四溢，味正純鮮，而且還具有濃厚的茶香風(fēng)味，味道非常的棒，保證讓你吃一口就上癮。
3、酸辣小河魚(yú)
平利酸辣小河魚(yú)，便是采用壩河生長(zhǎng)的野生小河魚(yú)做成。處理好的小河魚(yú)小火煎至兩面金黃，再用將酸菜倒入，加入香料水燴制沸騰，最后加入藿香、韭菜、進(jìn)行調(diào)味，便可裝盤(pán)。這道菜主要特點(diǎn)在于酸辣爽口、味正純鮮，具有濃厚的平利風(fēng)味。
4、神仙豆腐
在秦嶺、大巴山有一種灌木，學(xué)名叫 “二翅六道木”，當(dāng)?shù)厝税阉Q(chēng)作“神仙樹(shù)”。這種樹(shù)的樹(shù)葉味微苦，將樹(shù)葉搗碎和淀粉可做成豆腐，因此稱(chēng)之為神仙豆腐。將采回的葉子洗凈、晾干，放到盆中用開(kāi)水燙軟，接著雙手重復(fù)揉搓、搗碎，直至葉子成為糊狀，然后用布袋過(guò)濾到盆中，待冷卻后即成 “豆腐”。切成小塊，澆上油辣子、醋和蒜泥，即成為一道美食。
平利茶香古仙湖鯽魚(yú)是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣朗?，制作時(shí)獨(dú)特的茶香壓住了鯽魚(yú)作為河魚(yú)容易有的土腥味，同時(shí)給魚(yú)肉增添了鮮美味道。而且蒸是一種保留食材原味和營(yíng)養(yǎng)的最佳烹飪方法之一，加入茶香的巧妙烹制，使得茶的味道恰到好處地與魚(yú)肉完美融合。
6、洋芋粑粑炒臘肉
紅黃白綠的色澤、肥而不膩的臘肉和滑潤(rùn)爽口的洋芋粑粑的相結(jié)合，讓整道菜變得豐富飽滿(mǎn)。
以上是給大家分享的平利縣的6道地方美食，味道都很不錯(cuò)，到平利的朋友可以找找嘗嘗，歡迎平利的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動(dòng)力！
Hash:8cf45eae7272db34a3bf24757095a230b1d83c08
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
天津有哪些小眾景點(diǎn)？人少，環(huán)境還美的，適合五一家庭出游！
時(shí)間過(guò)得真快五一小長(zhǎng)假離我們?cè)絹?lái)越近還有4天，就要放假了有好多小伙伴問(wèn)小編“好不容易有5天假期，該去哪呢？”“不想出天津，哪里人少又景美呢？”貼心小編這就來(lái)推薦一波不出天津人少景美的好地方讓你免去擁擠的煩惱放肆去玩01=雙街花卉博覽園=想不想觀(guān)百萬(wàn)株郁金香競(jìng)相綻放？想不想在花叢中拍美美的照片？4月24日北辰區(qū)雙街花卉博覽園-郁金香園正式開(kāi)園園內(nèi)200多個(gè)品種800多萬(wàn)株230多畝幾乎包攬荷蘭郁
-
舌尖上的山東：7個(gè)地市代表美食，山東游玩的美食攻略，送給你！
山東可是魯菜的發(fā)源地，魯菜在古代是官菜，一般人人家可是吃不到呢~，山東美食也絕不僅僅是煎餅卷大蔥??！很多人一提到山東，就這么想，哎，山東煎餅太出名了，可是怎么聽(tīng)都感覺(jué)咋這么土呢~其實(shí)山東還是有很多美食的，如果來(lái)煙臺(tái)，青島，威海海濱城市旅游，或者濟(jì)南，都還是有地方特色美食的，今天小編就來(lái)給山東美食正名。舌尖上的山東：7個(gè)地市代表美食，山東游玩的美食攻略，送給你！濟(jì)南九轉(zhuǎn)大腸這道菜還是源自于清朝的光緒
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
歷經(jīng)41天！讓阜陽(yáng)人期待的事情終于發(fā)生！
1月23日，阜陽(yáng)報(bào)告首例確診病例；3月4日，阜陽(yáng)“清零”。三月以來(lái)，暫停了許久的阜陽(yáng)，仿佛又按下了播放鍵，逐漸恢復(fù)了熟悉的模樣。許多公司陸續(xù)復(fù)工，街上的人流也多了起來(lái)，終于又感受到了滿(mǎn)滿(mǎn)的生活氣息！01美食街重新開(kāi)張對(duì)于信奉“民以食為天”的阜陽(yáng)人來(lái)說(shuō)，好消息莫過(guò)于美食街的重新開(kāi)張！3月9日上午傳來(lái)消息，吃貨們的聚集地阜紡小吃一條街拆除隔離，重新開(kāi)張！店面明確一名防疫責(zé)任人；店內(nèi)員工要持有健康證明上
-
安康旅游攻略模板(安康一日游最佳路線(xiàn)圖)
安康旅游攻略模板(安康一日游最佳路線(xiàn)圖) 安康市內(nèi)旅游景點(diǎn)周六安康周邊自駕游去哪里好玩，4個(gè)安康自駕游景點(diǎn)攻略推薦安康的旅游景點(diǎn)安康娛樂(lè)體驗(yàn)，安康有什么好玩的地方，安康旅游攻略安康最新旅游攻略 安康有哪些便宜又好玩的景點(diǎn)？
-
安康市旅游景點(diǎn)排行榜 安康市內(nèi)旅游景點(diǎn)排行榜
安康市旅游景點(diǎn)排行榜 安康市內(nèi)旅游景點(diǎn)排行榜 1. 安康市內(nèi)旅游景點(diǎn)排行榜2. 安康市旅游景點(diǎn)排名3. 安康市景點(diǎn)排名4. 安康地區(qū)旅游景點(diǎn)大全5. 安康市區(qū)旅游景點(diǎn)排行榜6. 安康旅游景點(diǎn)排名第一7. 安康市內(nèi)旅游景點(diǎn)排行榜前十8. 安康旅游景點(diǎn)排名前十9. 安康市內(nèi)旅游景點(diǎn)排行榜最新
-
安康旅游攻略三天(安康游玩攻略?xún)扇沼?
安康旅游攻略三天(安康游玩攻略?xún)扇沼? 安康旅游景點(diǎn)及介紹安康哪里有好玩的地方安康的旅游景點(diǎn)安康最新旅游攻略 安康有哪些便宜又好玩的景點(diǎn)？
-
安康市有哪些旅游景點(diǎn) 陜西省安康市十大旅游景點(diǎn)
安康市有哪些旅游景點(diǎn) 陜西省安康市十大旅游景點(diǎn) 1. 陜西省安康市十大旅游景點(diǎn)2. 安康市 景點(diǎn)3. 陜西省安康市十大旅游景點(diǎn)排名4. 陜西安康著名景點(diǎn)5. 陜西省安康市的旅游景點(diǎn)6. 安康主要旅游景點(diǎn)7. 安康地區(qū)的旅游景點(diǎn)8. 陜西省安康市有哪些景點(diǎn)
-
安康旅游景點(diǎn)介紹英文版(旅游景點(diǎn)介紹中英文)
安康旅游景點(diǎn)介紹英文版(旅游景點(diǎn)介紹中英文) 介紹安康市的英語(yǔ)周記安康旅游景點(diǎn)及介紹英語(yǔ)作文 my hometown 安康安康還有一些著名的旅游景點(diǎn)用英語(yǔ)翻譯安康市區(qū)旅游景點(diǎn)介紹陜西旅游景點(diǎn)介紹 英文版 中文對(duì)照
-
