行業(yè)丨好吃山東精致上線“暢饗美味”燃爆這個夏季
大眾網·海報新聞訊(記者劉國郁)“算是處、鮮魚羹飯，吃來都美?！比涨埃?a href='/shandong/' target=_blank>山東省文化和旅游廳、山東省互聯(lián)網傳媒集團主辦的山東省優(yōu)質文化旅游產品征集活動啟動，好吃山東精致上線，260余款珍饈美饌等您點贊，同時，山東省優(yōu)質文化旅游產品征集平臺繼續(xù)面向全社會征集“暢饗美味”文旅產品，上傳好吃的美食、分享美食店鋪和美食街區(qū)，原汁原味的“山東味”和齊魯大地的美食文化將燃爆這個夏季。
據(jù)主辦方介紹， “暢饗好味”文旅產品征集有官方推薦和網友自薦兩種渠道，征集主題以山東各地特色魯菜、小吃、果蔬、飲品等為主，也可以擴展到美食品牌店、城市美食街區(qū)等，征集內容包含名稱、主題、簡介、圖片、消費指南信息等。8月7日前，網友登錄山東省優(yōu)質文化旅游產品征集平臺，可以查看平臺已推送的260余個“暢饗美味”文旅產品，為您喜歡的珍饈美味進行點贊和點評，也可以動動手指“點擊推薦”進入征集平臺后臺，把您認為好吃的菜品、小吃、果蔬、飲品、美食店鋪、美食街區(qū)推薦至產品征集平臺。
山東以八大菜系之“魯菜”著稱，魯菜是傳統(tǒng)中華美食中的著名菜系，有數(shù)千年的歷史，哺育著齊魯大地的代代生民，也滲透著齊魯大地的文化品格。山東作為農業(yè)大省，煙臺蘋果、大澤山葡萄、沾化冬棗、金鄉(xiāng)大蒜、章丘大蔥、濰坊蘿卜等眾多產品家喻戶曉。山東農產品品牌影響力不斷擴大，知名度不斷提高，加快推動向農業(yè)品牌強省轉變。同時，隨著消費升級提質、結構優(yōu)化，城市美食街區(qū)為消費者帶來全新體驗和服務，引爆城市消費。特別是近期山東各地積極發(fā)展夜經濟，美食消費成為增長點，讓夜經濟助力提升城市“軟實力”。
目前，征集平臺為大家推送了山東260余個“暢饗美味”文旅產品，既有蔥燒海參、糖醋鯉魚、爆炒腰花等傳統(tǒng)魯菜菜品，又有泉水宴、棗莊辣子雞、東阿驢肉火鍋、孔府宴、水滸英雄宴、沂蒙大鍋全羊、德州扒雞、黃河口大閘蟹、棲霞蘋果宴等地方特色美食;既有油璇、周村燒餅、青州隆盛糕點、杜橋豆腐皮等特色小吃，又有沂源紅蘋果、博山獼猴桃、馬泉有機大櫻桃、泰山板栗、山亭康源樹莓、前邵西紅柿等營養(yǎng)豐富的果蔬;還有山東辣椒炒肉餐飲酒店、費縣紅云小鎮(zhèn)美食古街、德百旅游小鎮(zhèn)窄巷子美食街、富華濰坊美食文化城、各地農家樂線上亮相。另外，冶河香玲薄皮核桃、崮山饃饃、中國驛泉城中華飲食文化小鎮(zhèn)成為網友自薦產品。只要您認為自家產品有特色、受到大眾喜愛，就可以登錄海報新聞客戶端(https://hb.dzwww.com/zt/2019sdwlzj/index.php)自行申報“暢饗美味”文旅產品。(圖片由各市文化和旅游局提供)
山東省優(yōu)質文化旅游產品征集平臺
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